Rheos brengt voorraad, financiële cijfers, prijsadvies en AI-ondersteuning samen in één rustig ontworpen platform. Gebouwd voor wie zijn wijnkaart als een vakgebied behandelt, niet als een spreadsheet.
Vanaf €89/maand excl. btw · 30 dagen gratis, geen betaalgegevens nodig
Wat doet Rheos
Alles wat je nodig hebt om je kelder, je marges en je menu in één blik te overzien.
Alle wijnen, herkomst, jaargangen en leveranciers op één plek. Voorraad per locatie, met verplaatsingen en bijvul-suggesties tussen kelder, frigo en kast.
Weekrapporten, brutomarges per wijn en per categorie, wijnomzet per couvert en kelderwaarde over tijd — in één overzicht.
Stel vragen in gewone taal over je kelder, marges en verkopen, en koppel wijnen aan gerechten. Nu al te proberen als testversie; de volledige sommelier komt in het toekomstige Premium-plan.
Lightspeed-rapporten, leveranciersfacturen en POS-data: AI leest, jij bevestigt, stock blijft synchroon. Glasprijzen op basis van werkelijk uitschenken.
Prijzen
Start vandaag zonder betaalgegevens. Je activeert pas wanneer je overtuigd bent.
Standaard
Nu beschikbaar€89 /maand excl. btw
€107,69 incl. btw
Premium
Binnenkort — nog niet beschikbaar€139 /maand excl. btw
€168,19 incl. btw · gepland voor de toekomst
Dit plan is nog niet beschikbaar — het komt later. De AI-sommelier kan je nu al uitproberen als testversie tijdens je proefperiode.
Binnenkort beschikbaarROI-calculator
Vul je eigen cijfers in en stel de aannames bij. Reken uit hoeveel je bespaart op personeelsuren, stockbreuk en marge — na aftrek van het abonnement.
Jouw cijfers
Aannames — pas gerust aan
Jouw netto besparing
€ 482
netto per maand, ná het abonnement van €89
Waar het vandaan komt (bruto/maand)
Bespaarde personeelsuren
60% van € 500/maand
€ 300
Minder stockbreuk
30% minder verlies
€ 31
Betere marge
+2 %pt op € 12.000
€ 240
Totaal bruto besparing
€ 571/mnd
Indicatieve schatting op basis van je eigen cijfers en aannames — geen garantie. Bedragen excl. btw.
Het project
Rheos vertrekt vanuit een eenvoudige observatie: wijnbeheer in restaurants gebeurt vandaag nog veel te vaak in Excel, op losse blaadjes of in het hoofd van de sommelier. Marges glippen weg, stockcorrecties worden vergeten, en pairings leven enkel als herinnering op de wijnkaart.
Het platform combineert klassieke wijnbeheer-functies met moderne AI: foto-identificatie van etiketten, automatische factuur-parsing en intelligent prijsadvies dat rekening houdt met het werkelijke aantal uitgeschonken glazen.
Doel: minder administratie, betere margebewaking, meer ruimte voor de craft.
Over mij
Ik bouw Rheos vanuit een fascinatie voor wijn, restaurantbeheer en goed ontworpen software. Het project ontstond uit het werken in horeca en de frustratie van versnipperde tools — en groeit nu uit tot een volwaardig platform voor restaurants die hun wijnkelder ernstig willen nemen.
Log in op Rheos Cellar om je voorraad, marges en pairings te beheren of stuur een bericht voor een demo.